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***Japchae*** vegan – koreanische Glasnudelpfanne mit Gemüse
Annyeong Haseyo oder guten Tag :) Fleisch, Fleisch und nochmals Fleisch. Fleiiiiisch! Direkt am Tisch auf dem Grill zubereitet, so dass die Klamotten noch Ewigkeiten danach riechen. Das waren meine...
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Gemüse kann auch anders – ein Buch mit spannenden Gemüserezepten – für euch...
Das Buch Gemüse kann auch anders – vegetarische Rezepte für jede Jahreszeit von Bettina Matthaei ist mir direkt ins Auge gesprungen – bei DEM Titelbild ist das kein Wunder, oder? Nicht nur das Foto...
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Eine meiner liebsten Knollen köstlich geraspelt: Fenchelcarpaccio
Seit dem 16. Mai bin ich wieder ein kleines Biobäuerchen :) Im letzten Jahr haben wir zum ersten Mal ein Stückchen Acker gepachtet und darauf angebautes Gemüse gehegt, gepflegt und geerntet. Wie...
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Das Kochbuch zum sich-glücklich-essen mit Superfoods – Gewinn ein Exemplar!
La Veganista Ich bin ein La Veganista – Fan der ersten Stunde, denn Nicole Justs erstes Buch war 2013 auch mein erstes offizielles veganes Kochbuch. Inzwischen durfte ich sie persönlich kennenlernen...
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Kochen mit Superfoods – Buchvorstellung
Superfoods sind in aller Munde und nach und nach füllen sich die Tische in den Buchhandlungen mit den entsprechenden Kochbüchern. Das Gute daran: Wer vegan isst, hat hier gute Chancen, denn ich habe...
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Schnelle Adventsküche: Asia Bowl mit Kimchi
Ich habe heute bestimmt 8 oder mehr Blogartikel gesehen, die sich damit auseinander setzen, wie man sich in dieser Zeit die Besinnlichkeit erhalten kann. In dieser ach so hektischen Adventszeit einfach...
View Article5 unverzichtbare Lebensmittel für deinen gesunden Neustart! (und noch mehr...
Happy new Year! Weihnachten und das große Fressen: Vorbei. Der dunkle, feuchtkalte Dezember und das übermäßige Chillaxen auf der Couch: Vorbei. Silvester und eine Menge Sekt und Drinks: Vorbei. Jede...
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